農園日誌 H27年11月10日

去る11月7日(土)、当法人の秋の一大イベント「フェスタかたかご~かたくり祭り2015」が開催されました。今年で第5回目となるこのイベントは、地域の方々に当法人の活動を広く知って頂く機会の場とすると共に、利用者さん、職員、保護者の方々との相互理解、親睦を図る場でもあります。例年、多くの来場者で賑わいます。

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我が農園芸部が属する由木工房においては、生活介護事業部での作業となっている草木染めの手拭いや犬クッキー、そして農園芸部の野菜の販売を行うと同時に、「畑の中のレストランVol.3」のオープン。

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第3弾ともなる今回は、豊作だったさつまいも、かぼちゃ、里芋を主にたっぷり使って、具たくさん豚汁、大学芋。旬野菜をたっぷりのせたカレー、天丼&しょうがのホットドリンクやブルーベリーの炭酸ソーダ、自家製ジャムのせアイスクリームなど。そして、忘れちゃいけないのが、花畑かたくりのシェフ特製の餃子!150個が短時間で完売でした・・。どれも大人気で、多くのお客さんもほっこり笑顔でした。

普段は畑スタイルの利用者さん達も、レストラン店員スタイル。カッコよくきまっていますね!

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事前の準備も含め、とても忙しかったのですが、たまにある特別なこんな1日は、気持ちにもハリが生まれるようで、皆さんとても活き活きとしているように感じました。

ご来場くださった皆さん、ありがとうございました!心から御礼申し上げます。